平時每天都是忙忙碌碌的，白天上班，晚上回家都是簡單炒幾個菜就將就著吃一頓了。好不容易到了週末，清洗碗筷等等。家庭聚餐很多次都提出一家人到外面去吃。但是到外面去吃一家人怎麼也得花個幾百塊錢，但是自家做的更健康吃著也更放心。家裡聚餐或者是來客人的時候，如果覺得炒菜太累了，家庭聚餐老公誇我特能幹。一起來看看都有哪些美味吧。家庭聚餐今天吃的主要是羊肉火鍋，羊雜、羊肉、羊肚、羊血。趁著鹵煮羊雜的過程我們準備其他的食材跟配料。1、鹵煮羊肉將鹵煮好的羊肉取出，切成片裝盤，加入香菜、生抽等自己喜歡的配料下去拌勻即可裝盤上桌。羊肚跟羊腸直接切好裝盤即可上桌了。6、家庭聚餐涼拌菜這個比較簡單，就是一些簡單的食材，煮熟的花生加藕條、湯過的蔬菜，切段後，加入鹽、生抽、蠔油，少許的辣椒油一起拌勻即可。家庭聚餐滑肉片豬肉切成薄片，加入雞蛋、澱粉、鹽、少許的油拌勻上漿醃制後裝盤上桌。吃的時候燙煮一下就可以了。木耳木耳提前用清水泡發後洗淨，家庭聚餐摘乾淨後撕成小片裝盤上桌。另外再調一個喜歡的蘸料，我們家一般都是蒜末、蔥末、小米辣、香油、辣椒油，醬油拌勻，家人聚餐或者是朋友聚會，吃火鍋時最省事的做法之一，不用一道道菜的炒，喜歡吃辣的可以多加一些辣椒一起蘸著吃。

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