pizza

pizza

全部手工製作,採用果木烤爐烤制,餐廳開放式的廚房,匹薩就在眼前烤制,色香味俱全。阿斯托里亞(Astoria)最棒的早午餐pizza,人們把紐約市Vesta in Astoria家的pizza稱為宿醉披薩,上面有土豆、煙肉、香腸還有單面煎的雞蛋。和朋友通宵玩樂後,吃了它立馬神清氣爽。都市里快節奏的生活,讓我們總是感覺工作太忙,生活太快,“沒時間”不知不覺成為大家口頭上說得最多的一句話。假日的休閒,陽光的午後,讓我們找個時間與朋友或家人來happy放鬆一下,點一份美味的披薩,再配上一杯滋潤的葡萄酒,就這樣彼此輕鬆自在地聊聊天,過一段愜意的時光,享受一下生活的簡單與完美。乳酪pizza:這是pizza的基本款式,多以馬蘇里拉乳酪(或混用幾種乳酪)、小番茄、火腿腸、西蘭花為原料製作而成。素食pizza的口味稍稍複雜了一些,此時宜與黑皮諾葡萄酒搭配,黑皮諾特有的精緻典雅的紫羅蘭及玫瑰的芬芳,混合著草莓、櫻桃的果香,香而不豔,濃而不膩,它既沒有壓倒蔬果的自然氣息,另別有一番醬汁的風味。推薦酒款:Louis Latour Pinot Noir, Burgundy, France(路易拉圖黑皮諾幹紅葡萄酒)這款路易拉圖黑皮諾幹紅葡萄酒產自法國勃艮第瑪薩內法定產區,路易拉圖是勃艮第產區最大的酒莊之一,所產的葡萄酒以果香濃郁見長,很精細嬌嫩卻不乏力道。此款葡萄酒酒體中等,單寧強勁而細膩,獨特的黑莓果味芳香馥鬱,口感絲滑,餘味綿長。適合與燴蔬菜,幹乳酪等搭配。這種披薩的奶味充足,口感相對清淡,適合搭配清淡的白葡萄酒或者桃紅葡萄酒等。推薦酒款:Zonin Spumante Rose, Italy(卓林桃紅起泡酒)

http://www.dominos.com.tw/

 

Comments are closed.