比薩外送

比薩外送

泡菜比薩外送,材料:麵包片、番茄醬、自製泡菜、脆腸、早餐乳酪片。泡菜比薩外送的做法1.將麵包片塗上一層比薩外送番茄醬,然後鋪上泡菜和脆腸片,最後蓋上一片早餐乳酪片。2.烤箱預熱,180度,中層,烤10分鐘即可。泡菜比薩外送,說到青醬,是相對於以番茄為主的紅醬來說的。殊不知,青醬也是義大利面和比薩外送的絕佳醬底,很常用的。配上南瓜、芹菜和火腿,口感清爽又獨特。很多人覺得做比薩外送是件很麻煩的事兒,但我卻蠻喜歡做比薩外送,特別是有很多朋友一起相聚的時候,大家圍在一起分切一個圓溜溜的大餡餅,這氣氛多麼和諧,這感覺多麼歡樂啊。況且在我看來,做比薩外送是很省事兒的活兒,和個麵團就可以一邊玩兒去了,麵團發酵好抹醬、材料丟上去,送進烤箱就可以等吃了,啥也不耽誤,做比薩外送最關鍵、也最不易成功的就是面餅,只要掌握了面餅的做法,不論做成薄的還是厚的,口感都不會差,材料可以得隨心搭配,喜歡就好。12.抹一層比薩外送醬,撒上1/3乳酪絲;13.撒上香菇絲和洋蔥絲;14.再一次放入臘腸片、青紅椒絲和玉米粒;15.表面撒上剩餘的乳酪絲,最後發酵15分鐘;16.德蒙柯DMK-45RCLF烤箱200度預熱,預熱後將比薩外送放入中層,上火200度,下火250度,烤約12分鐘即可。6、用高壓鍋做披薩,不用加壓,直接設定到排氣檔就可以。但一定要記得用最小火加熱,否則底部很容易糊鍋。7、比薩外送做好後,打開蓋子,稍微冷卻一下,將鍋口側傾著,用鏟子輕輕一鏟,披薩就很容易取出了。高壓鍋的鍋壁有溫度,在取披薩時,也要帶手套哦,不要燙到手臂哈。 http://www.dominos.com.tw/

 

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