前僟天給我講了一個故事，是關於pizza的由來。他說在從中國返回家鄉後，非常想念中國的餡餅，在自己的家鄉，無論他怎麼向廚師描述，都做不出他喜歡吃的中國餡餅，靈機一動，讓廚師把餡料放到餅上烤制出來，竟也非常的美味，這便是後來的披薩。關於披薩的由來，沒有去百度，因為真實的來源於我而言並不重要，我更喜歡孩子pizza講的故事，每每想到披薩是由中國的食物演變而來，心裡竟也是滿滿的自豪感。今天孩子說想吃披薩，用了土荳和火腿再放點裡脊肉來做一個披薩吧，這樣烤出來的披薩，孩子說非常的好吃。用五花臘肉做披薩還是第一次，想不到的美味，肉肉藏在披薩裡，咬上一口皮香肉嫩，香而不膩，濃鬱熏香，滋味十足。製作披薩材料：pizza青椒洗淨切圈，洋蔥切條，聖女果一分為二，擠掉其中的汁，五花臘肉拆封，沖洗乾淨切片，金桔洗淨切塊去籽。五花臘肉是生的，我把它放在披薩中間，比較濕潤，烤的過程相當於蒸，出爐後皮香肉嫩，小朋友特別喜歡pizza。一次吃不完，可以放在冰箱冷凍保存。五花臘肉可以煎熟了再用，味道更好。儘管披薩受歡迎的程度絲毫不減，但它的發展多虧了烹飪節目。這些節目使人們對面團、麵粉、番茄和馬囌裡拉芝士有了越來越多的興趣。像世界披薩大賽這種國際活動也推動了披薩的發展，將真正的義大利披薩帶出家門。沾著蛋黃醬和番茄醬的披pizza薩餅已經不是主流了：如今在倫敦、柏林、紐約和上海，你都可以找到真正那不勒斯披薩。那不勒斯披薩都是用木制烤爐pizza製成，並且精心根據傳統進行搭配，非義大利的披薩師可能也會這麼做。這些是伴隨著水、麵粉、番茄和馬囌裡拉芝士長大的一代人，他們見證了義大利最受歡迎的食品的發展。https://www.dominos.com.tw/Order/OnlineOrder.aspx