所謂『頭尾』，就是禮物需涵蓋嬰兒『從頭到尾』的用品，通常包括帽子、衣褲(外家禮送的衣服，衣領後要有『卍』字)、鞋襪和飾物。此外較講究的人家，還會加送香蕉、彌月蛋糕、紅蠟燭等禮品。嬰兒父母則以油飯、米糕、彌月蛋糕、團子等回贈。首先，其中起酥油含有大量的反式脂肪酸，對心血管健康和神經系統的發育危害很大。其次，其中所含的大量的飽和脂肪酸可能致使血脂增高。再次，絕大多數泡打粉中都含有明礬，其中的鋁對胎兒神經系統發育會造成不利影響。彌月蛋糕不但含有大量的糖分(有些蛋糕糖分和麵粉的比例甚至可以達到1:1)，而且還含有大量的脂肪，能量很高，長期大量攝入不但會讓體重增加過多，還會增加一些妊娠併發症發生的危險。碳水化合物，對準媽媽和胎兒的健康都非常重要。那麼，一天能吃多少彌月蛋糕呢?我的建議是越少越好。如果實在是想吃，最好不要選擇那些過於精緻的奶油蛋糕，可以選擇“粗制”一點的彌月蛋糕。彌月蛋糕種類，蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。①麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織,並説明麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨松作用。告白，簡單中藏“新鮮感”對愛情的要求很簡單：外表平凡，內裡雋永。為情侶們打造的三款彌月蛋糕，不僅養眼，鮮果分量多，而且有不同營養功效，把人間溫馨的愛意融入其中。不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力，絕大部分都是代可哥脂巧克力，含反式脂肪，卻幾乎沒有其中的可哥多酚，其健康價值是負數。

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