論披薩就必須提義大利，提到義大利就不能不說那不勒斯。幾乎所有關於披薩的美好傳奇都來自這塊熱情的土地，其中最為人所熟知的就是Pizza Margherita(瑪格麗特披薩)的起源。據說在1889年，義大利Umberto國王與瑪格麗特皇后來那不勒斯度假，一位名為Raffaele Esposito的麵包師傅，為皇后手制了三款披薩，其中以當地番茄、馬蘇里拉乳酪(Mozzarella)和羅勒製成的披薩最得皇后歡心，被賜名Pizza Margherita。這家的手握披薩在微博上很紅，很多吃貨慕名而來，在萬松園附近，一家冒記酸菜粉的右邊，食百千拉麵的左邊，店子不是很起眼，但還是經常有很多人排隊。它的披薩皮很薄，裡面是滿滿的餡料，不是必勝客芝心披薩的那種柔韌的純芝士，這家披薩的芝士裡面都有剁青紅椒和肉丁，而且有點鹹有點辣，是根據武漢口味改良了的。男主人是義大利人，店裡佈置得像溫馨小家，牆壁上貼著朋友聚會照片，酒櫃裡陳列各式義大利開胃酒、餐後酒和葡萄酒，是安靜的法國街上最熱鬧的小店。披薩是店中招牌，有瑪格麗特、煙熏三文魚、拿破崙、西西里島、意式香腸蘑菇、米蘭、乳酪大全、海鮮時蔬等多種口味。這裡的義大利脆皮披薩，與美式厚皮披薩截然不同，非常香脆。做披薩生意對於Bedo來說不容易，披薩店裡大大小小的事情都要自己過問，時間被填得滿滿的。但他不會把工作變成一種負擔，邊做邊玩，是最理想的狀態了。生活充滿熱情，期待愛上義烏，雖然生活很忙，但Bedo是個挺熱愛生活的人，對於感興趣的事總是充滿熱情。Bedo在敘利亞時換過四份工作，他在不同的店裡打工，學習不同的技能。http://www.dominos.com.tw/