網路訂餐平台必須在三個星期內按要求整改完畢

網路訂餐平台必須在三個星期內按要求整改完畢

對證照、衛生、商戶資質等問題,要求各個網路訂餐平台必須在三個星期內按要求整改完畢。三周後,對於網路訂餐的違法違規行為,是如果發現餐食安全問題或網路供餐單位存在違法行為時,應及時向食品藥品和衛生監管部門投訴舉報。發生疑似食物中毒時,要及時到醫院就診,同時保存好相關證据,以便調查取證。如果有實體店,上述資質文件是餐館實體店的必備資質,網路訂餐要求商家提供,並不是為難商家。此外,商家還要建立風險管理資質,以及設立核查人員以及抽查資質的方式。目前網路餐飲食品安全事件頻出,交易平台實名登記審核責任落實亟待進一步落實,網路餐飲線上、線下銷售食品安全控制措施尚需規範。負責網路監管的食品市場處處長李江要求各網路訂餐平台必須對平台商戶索要營業執照、餐飲或食品許可證以及高風險,如禽畜類商品的檢驗檢疫證明等。此外,員工健康證以及配送單位的資質等等。自家廚房送餐性質的無證餐飲是不合法的。力做好上線店舖資質審查,同時要求平台充分利用食品安全基金加強監測,及時向社會公開,對發現的問題上報有關部門處置,並對違規店舖在各大平台實行聯動下線目前網路餐飲食品安全事件頻出,交易平台實名登記審核責任落實亟待進一步落實,網路餐飲線上、線下銷售食品安全控制措施尚需規範。提供配送服務的平台和經營者要依法建立並執行送餐人員健康管理制度,食品容器、餐具、送餐箱清潔、消毒制度等;按要求做好食品包裝盒封簽工作,避免送餐人員直接接觸食品;網路訂餐平台或自建交易網站平台的餐飲服務提供者要積極配合監管,對食品藥品監管部門提出的監督意見迅速、認真落實整改,確保網路訂餐食品安全。

 

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