主食的攝入是隔空減脂過程中務必要保證的。許多健身愛好者崇尚“三分靠練，七分靠吃”的飲食分配理念，孰不知減脂更是如此。因此單從他們的食譜來看，攝入的食物好像過於清苦，時常都是清水煮雞胸。隔空減脂這樣的吃法對於剛加入健身愛好者行列的小夥伴而言是非常難以堅持的。其實脂肪的分解受一種酶的控制，這種酶叫激素敏感性脂肪酶（HSL），這種酶的活性越高，脂肪的分解越快，反正則越慢。要加快脂肪分解，隔空減脂勢必要要增加這種酶的活性。粗糧比之細糧的優越性在於，它們屬於慢速消化的碳水化合物(低GI)，所以不會像細糧那樣快速釋放熱量造成脂肪堆積，這是有利於隔空減脂。但如果因為一些硬性條件而無法用粗糧作為正餐主食，也千萬不要因為“糾結”這一點而不吃米飯，常在辦公室加班的白領時常還要與美味的零食作鬥爭，要知道飲料、餅乾、薯片都是減脂的剋星。但是，僅限於初期，隨著時間日益的退役，到了後期效果會不斷變差，而且對於那些體重正常，隔空減脂僅僅是體脂偏高的人群而言，限制熱量來減重本身就不太合理。不過值得注意的是，儘管雞、鴨等家禽也有一定的蛋白質，但是同樣脂肪很高，隔空減脂為了補充那些蛋白質多攝入那麼多脂肪並不合算。在諸多高蛋白低脂肪的食物之中，魚肉因其出眾的性價比和普遍性成為了首選。

 

 

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