低卡少油的外帶美食
你肯定沒吃過雞肉做的淋著番茄醬的鍋包肉。最近這道創意鍋包肉火到了俄羅斯。因為俄羅斯人不愛吃豬肉，聖彼德堡中餐廳的廚師用雞肉代替裡脊肉做原料，製成了一道中俄混血鍋包肉，低卡少油的外帶美食，征服了俄羅斯吃貨們的胃。當地中餐廳就地取材，選用日本鹿兒島的無骨黑豬肉，搭配上海菜糖醋排骨的經典做法，創出了一道日式糖醋排骨，深受日本食客歡迎。外帶美食逐漸與當地的文化相融合，發展出新的文化。其中一個重要內容，就是組織中餐繁榮訪問團在全世界進行尋訪。把廚藝培訓和文化交流展示相結合。8月走進大洋洲，在倫敦舉行的第三屆英國中國美食節，外帶美食將重慶火鍋、河南燴面、小龍蝦、生煎包、臺灣鹵肉飯等中國美食帶到英國，吸引了超過超4萬倫敦民眾參與。刮起了為期兩周的成都旋風。活動中為輔料海外推廣中心舉行授牌儀式，為川菜原輔料進入海外市場，打響海外知名度搭建了平臺。早已成為世界瞭解中國和中國文化的一扇窗，外帶美食越來越多的中餐和中餐館正走出國門、生根開花，成為中華文化走出去的重要推力，用美食架起了一座不同文化溝通的橋樑。泰國與中國友誼源遠流長，是兩國關係的重要基礎。泰中之間交流頻繁，泰國的王室與政府重要官員，2017年全年中國遊客的訪問量可達到910萬人，泰方期待中國遊客人數突破千萬大關。外帶美食中國遊客在泰國美食方面的花費最高，達到近830億泰銖。12月6日，米其林指南登陸曼谷，收錄了曼谷多家獲得米其林稱號的星級餐廳。為了便利外國遊客更好地尋訪最地道的泰國街頭美食，提供中文服務，外帶美食可謂中國美食愛好者的福音。常常讓遊客流連忘返的，不乏泰國街頭的特色美食。泰方期待中國遊客人數突破千萬大關。