1、初中以上學歷，年齡30歲以下，身體健康、品貌端正、誠實肯幹；2、普通話流利，善於溝通，具有親和力；3、吃苦耐勞，有上進心，工作踏實，服從外送服務公司管理；4、有外送服務相關工作經驗者優先錄用。1、接受外送服務餐廳主管的指派工作，全權負責本班組工作。2、以身作則，責任心強，敢於管理。3、協助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準，工作程式。4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。5、檢查本班人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，並對服務員當天的外送服務工作，紀律等方面進行考核登記，並及時向主管反映。6、處理服務中發生的問題和客人投訴，並向餐廳主管彙報。7、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓，不斷提高員工的專業知識和服務技巧。8、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。9、隨時留意客人動向，督導員工主動、熱情、禮貌待客。10、要求服務員熟悉菜肴特點，善於推銷菜肴與酒水。11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。12、負責寫好工作日記，做好交接手續準備好各種用品，確保外送服務正常營業使用。4. 按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。5. 客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位）主動介紹本店特色及經營性質。6. 外送服務服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，徵詢客人酒水並報名稱及價格。19. 下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗，電源是否切斷，確保安全，請示領導方可下班。

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