pizza

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匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘制而成,具有風味濃郁的特點。說起pizza,相信很多朋友並不陌生。這種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。pizza餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪(romano)、義大利鄉村軟酪(ricotta)或蒙特瑞・傑克乾酪(Monterey Jack)等。在北京,要說吃pizza,真是有太多的選擇了。無論是便宜實惠的薩莉亞pizza、工薪首選的品諾、達美樂,還是追求品質的La Pizza的那不勒斯pizza,總會找到適合您的pizza店。不過,“吃”pizza固然美味,其實在家自己做pizza也是一個不錯的idea。各種餡料根據自己口味選擇,衛生、品質都可保證。而要做出美味可口的pizza餅,光有餡料顯然並不夠,這時就需要它的加入了――電烤箱。電烤箱的出現改變了很多人的飲食習慣,平時我們去pizza店隨便吃點就要花銷百元到幾百元不等,而自己用電烤箱烤制,成本也就不到三十元,在製作的同時,我們也體驗到了烹飪的快感。今天我們就為大家準備了幾款家用電烤箱,喜歡吃pizza餅的同學們千萬別錯過。關於批薩的由來,有很多種說法: 一、感人的批薩餅傳說:母親的故事“Pizza”,即pizza餅是義大利的著名食品。凡到過義大利的人,一定要品嘗一下pizza餅。剛從紅通通的爐膛裡烤出的pizza餅,色鮮、味濃、外焦裡嫩、香氣誘人。關於pizza餅的來歷,人們一般認為它於西元1600年誕生在那不勒斯。傳說,當地有一位母親,因家裡貧困,只剩下一點點麵粉,正在為給孩子做點什麼東西吃而發愁。

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