全部手工製作，採用果木烤爐烤制，餐廳開放式的廚房，匹薩就在眼前烤制，色香味俱全。阿斯托里亞（Astoria）最棒的早午餐pizza，人們把紐約市Vesta in Astoria家的pizza稱為宿醉披薩，上面有土豆、煙肉、香腸還有單面煎的雞蛋。和朋友通宵玩樂後，吃了它立馬神清氣爽。都市里快節奏的生活，讓我們總是感覺工作太忙，生活太快，“沒時間”不知不覺成為大家口頭上說得最多的一句話。假日的休閒，陽光的午後，讓我們找個時間與朋友或家人來happy放鬆一下，點一份美味的披薩，再配上一杯滋潤的葡萄酒，就這樣彼此輕鬆自在地聊聊天，過一段愜意的時光，享受一下生活的簡單與完美。乳酪pizza：這是pizza的基本款式，多以馬蘇里拉乳酪（或混用幾種乳酪）、小番茄、火腿腸、西蘭花為原料製作而成。素食pizza的口味稍稍複雜了一些，此時宜與黑皮諾葡萄酒搭配，黑皮諾特有的精緻典雅的紫羅蘭及玫瑰的芬芳，混合著草莓、櫻桃的果香，香而不豔，濃而不膩，它既沒有壓倒蔬果的自然氣息，另別有一番醬汁的風味。推薦酒款：Louis Latour Pinot Noir, Burgundy, France（路易拉圖黑皮諾幹紅葡萄酒）這款路易拉圖黑皮諾幹紅葡萄酒產自法國勃艮第瑪薩內法定產區，路易拉圖是勃艮第產區最大的酒莊之一，所產的葡萄酒以果香濃郁見長，很精細嬌嫩卻不乏力道。此款葡萄酒酒體中等，單寧強勁而細膩，獨特的黑莓果味芳香馥鬱，口感絲滑，餘味綿長。適合與燴蔬菜，幹乳酪等搭配。這種披薩的奶味充足，口感相對清淡，適合搭配清淡的白葡萄酒或者桃紅葡萄酒等。推薦酒款：Zonin Spumante Rose, Italy（卓林桃紅起泡酒）

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